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　　秋季雨水較多、溫度較高，故應選排水良好、土質肥沃、土層松軟、陰涼和通風良好的田塊種植。

　　選用抽薹晚、抗逆性強、不易軟化、肉厚空心少的西芹等品種，每畝大田需苗床38-40 平方米。播前每0.1畝苗床施腐熟家雜肥150公斤、過磷酸鈣6公斤，耕翻把細后作寬1.3米的畔，然后搭防雨棚，覆蓋遮陽網。播種前要用新高脂膜拌種（可與種衣劑混用），能驅避地下病蟲，隔離病毒感染，不影響萌發吸脹功能，加強呼吸強度，提高種子發芽率。

　　苗床管理播后苗前保持床土濕潤，出苗后每隔半個月均勻潑澆1次水肥。用尿素350克、過磷酸鈣800克、氯化鉀100克，加100公斤水攪勻即可。幼苗有2-3片真葉時假植蹲苗l次，苗距7-8厘米。分苗后仍用遮陽網和防雨棚覆蓋，覆蓋物要晝蓋夜揭，雨露煉苗，使秧苗健壯。并用新高脂膜噴施在植物表面，能防止病菌侵染，提高抗自然災害能力，提高光合作用強度，保護禾苗茁壯成長。

　　西芹扣棚后，進入旺盛生長階段，要及時進行影響補給，用每100公斤液體中加入一粒蔬菜壯莖靈，在西芹表面噴施，7-10天噴一次，促進根系發育、外葉充分生長，并為短縮莖增粗和葉柄生長積累較多養分，同時可提升抗災害能力，減少農藥化肥用量，降低殘毒。

　　病蟲害防治，危害西洋芹菜的病害有斑點病、斑枯病和霜霉病，可用百菌清或代森錳鋅防治。危害西洋芹菜的害蟲主要是蚜蟲，可用敵殺死或快殺靈+新高脂膜進行防治。