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一行韭菜一行蓮花白，猶如地里劃出的一道道綠格子。這就是筆者近日在威遠(yuǎn)縣新場(chǎng)鎮(zhèn)上游村4組村民陶英地里看到的韭菜套種蓮花白模式。村民劉有富說：“你別看她這么套種，一畝地要增收5000元。”
陶英種菜肯鉆研，肯動(dòng)腦筋?？雌饋砭湍敲戳弋€地，但她總是能想出新的模式，獲得很好的效益。種韭菜一是收韭菜花，二是收韭黃，這些都需要較長(zhǎng)的生長(zhǎng)過程。每當(dāng)韭菜剛栽到地里時(shí)，韭菜與韭菜之間的行間就空著，按傳統(tǒng)模式這是不用管的。陶英于4年前為了充分利用土地，在行間種上一季短期白菜，白菜收獲后開始為韭菜壘蔸，壘蔸后陶英也照樣不只等著收獲韭菜花和挖韭黃賣。她見縫插針，在韭菜行間種上一行蓮花白。
施足定根水，每畝用3000斤腐熟畜禽肥、堆雜肥、農(nóng)家肥作底肥，每畝加入復(fù)合肥30公斤，把要更新的老韭菜根挖起后，切去下部的老根及上部的葉片，待傷口愈合后定植，并噴施新高脂膜類的肥液保溫保墑增肥效促出苗。待韭菜葉長(zhǎng)到擠到白菜時(shí)開始?jí)镜谝淮屋撞碎L(zhǎng)到40公分左右開始收獲銷售。等韭菜葉片快到地面再進(jìn)行同樣方式壘蔸，先后壘蔸三次，然后在行間栽上蓮花白，視土壤肥力，蓮花白窩距控制在1.5～2尺。必要情況下施追肥并配合噴施壯莖靈，使植物莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、植株茂盛，促進(jìn)天然品味，提升抗災(zāi)害能力，減少農(nóng)藥化肥用量。
蓮花白栽好后按正常管理，待韭菜長(zhǎng)出菜花適時(shí)割下出售，割完韭菜再挖韭黃賣，賣完韭黃等下一茬韭菜定植，蓮花白也就能賣錢了，這種模式比傳統(tǒng)種植多收了一季白菜和蓮花白。一般一季白菜能收2000多斤，蓮花白產(chǎn)量在3000斤以上，總共可增收5000多元。
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