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豇豆種植管理技術(shù)

豇豆,俗稱長(zhǎng)豆角,為豆科豇豆屬一年生草本植物,我國(guó)南北各地均有栽培,是春夏秋季的主要蔬菜之一,對(duì)蔬菜的周年供應(yīng)有著重要作用。

　　1.適時(shí)播種

　　豇豆品種一般在土壤10cm，地溫應(yīng)穩(wěn)定在10-12℃，氣溫穩(wěn)定在15-32℃間，即可播種種植，在江西省各地豇豆一般播種期為3月上旬至8月上旬露地均可種植。一般直播為主也可育苗移栽，早春可地膜覆蓋保溫。

　　2.整地施基肥

　　選用排水好，肥力高，灌溉條件好的地塊。一般每667㎡施氮、磷、鉀復(fù)合肥25kg，有機(jī)肥1500kg為基肥，使豇豆前期具有充足的營(yíng)養(yǎng)，為全生長(zhǎng)期打下了良好的基礎(chǔ)。豇豆種植的畦式：畦寬(包溝)120-130cm，溝深25-30cm，以利于排水。每畦可種植雙行，株距約為25-28cm，密度為3300-3800穴/667㎡，每穴3株。出苗前不需澆水，否則會(huì)引起爛種。

　　3.田間管理

　　(1)插架引蔓

　　當(dāng)植株長(zhǎng)到17-33cm，即將抽蔓時(shí)，要及時(shí)插架，一般用竹竿插成‘人’字形，架高220-250cm，每穴插一根，并向內(nèi)稍傾斜，每?jī)筛嘟唬喜拷徊嫣幏胖窀妥鳈M梁，呈人字型，于晴天中午或下午引蔓上架。

　　(2)抹芽打頂

　　第一花序以下側(cè)枝長(zhǎng)到3cm長(zhǎng)時(shí)，應(yīng)及時(shí)摘除，以保證主蔓粗壯。主蔓第一花序以上各節(jié)位的側(cè)枝可留2-3片葉后摘心，促進(jìn)側(cè)枝上形成第一花序。當(dāng)主蔓長(zhǎng)到15-20節(jié)，達(dá)到230-250cm高時(shí)，剪去頂部，促進(jìn)下部側(cè)枝花芽形成。

　　(3)肥水管理

　　豇豆齊苗或定植還苗后，前期要盡量控制水分，到開(kāi)花坐莢時(shí)澆足水，并根據(jù)土壤情況適時(shí)灌水，既要保持土壤濕潤(rùn)，又要注意控制田間濕度，避免發(fā)生病害。開(kāi)花初期看田間情況，追施尿素一次7.5kg/667㎡，結(jié)莢盛期追施復(fù)合肥2-3次，每次7.5kg/667㎡，中后期肥水比較充足，可使植株形成較多的側(cè)蔓花序，并使主蔓上原有的花序繼續(xù)開(kāi)花坐莢，延長(zhǎng)采收期。