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　　(1)選擇適宜地塊，整地施肥

　?、龠x地：春種夏收胡蘿卜生長期短，對土壤和肥力要求高。應(yīng)選擇背風(fēng)向陽、地勢高燥、土層深厚、肥沃、富含有機質(zhì)、排水良好、土壤孔隙度高的砂壤土或壤土。這樣的土壤在早春季節(jié)升溫快，有利于幼苗生長。

　?、谡嘏c施肥：在前茬作物收獲后，清理田間雜草秸稈，深翻土壤25厘米左右，進行晾曬。春季栽培胡蘿卜，一般采用平畦栽培，畦寬1.5米～1.7米，畦長7米～8米。播種前，每公頃(15畝)施優(yōu)質(zhì)腐熟圈肥60000公斤～75000公斤、磷酸二銨150公斤～225公斤、草木灰1500～2250公斤或硫酸鉀150公斤～225公斤。施肥后用四齒將畦刨一遍，使土和肥料混合均勻，再耙細整平畦面。

　?、蹔A風(fēng)障：春季氣溫低，經(jīng)常有大風(fēng)天氣，夾風(fēng)障有利于降低風(fēng)速，防寒增溫。因此有條件的地方夾風(fēng)障是保證春季栽培胡蘿卜豐產(chǎn)的重要措施之一。夾風(fēng)障的時間一般是冬前或早春土壤解凍后，選擇晴朗無風(fēng)天氣。在整好的土地上，沿東西方向，用镢锨挖30厘米深、15厘米～20厘米寬的風(fēng)障溝，用蘆葦、玉米稈或高梁稈互相交叉均勻地立在溝內(nèi)，隨后溝內(nèi)填滿土踩實，風(fēng)障北側(cè)培土30厘米高。風(fēng)障要稍向南傾斜，與地面約成70°角。距地面1米左右處，在風(fēng)障兩側(cè)東西向綁一道橫楞。如用竹竿夾風(fēng)障，則應(yīng)在風(fēng)障北側(cè)披上稻草簾或其他遮擋物。風(fēng)障高度2米左右，兩道風(fēng)障之間距離為5米～7米。

　　(2)選擇優(yōu)良品種

　　目前市場上胡蘿卜品種較多，適宜春季種植的主要品種有新紅胡蘿卜、日本新黑田五寸、紅福四寸、夏時五寸等。

　　(3)播種

　?、俨デ胺N子處理：春季氣溫低，種子發(fā)芽慢。為加快出苗速度，播前最好進行種子處理，其方法同秋播。

　?、诓シN方法：在京津地區(qū)春播胡蘿卜的時間約在3月下旬至4月上旬。播種期不宜過早或過晚，過早易出現(xiàn)未熟抽薹現(xiàn)象，過晚生長后期溫度過高影響肉質(zhì)根產(chǎn)量和品質(zhì)?？刹捎萌霾セ驐l播，但以條播為佳，因為春季地溫低，如果采用撒播，播種時需大水漫灌，造成地溫降低幅度大，而采用條播，可開溝順溝澆小水，與大水漫灌相比地溫降低幅度小。因此春季栽培胡蘿卜最好采用條播方式。撒播或條播方法同秋播。 

　　③播種后加覆蓋物：春季風(fēng)大、氣溫低，為了保溫保濕，加快出苗速度，在播種后，可立即加覆蓋物。覆蓋方法有四種。

　　A播種覆土后，在畦面上蓋一層4厘米厚的麥秸，待大部分種子拱土后去掉麥秸。 

　　B播種覆土后，在畦面上蓋一層地膜，待大部分種子出土后揭掉地膜。

　　C在畦面每隔50厘米放1根玉米稈支撐，在玉米稈上覆蓋地膜，出苗后逐漸煉苗，5天～7天后去掉地膜。

　　D采用麥秸、地膜雙重覆蓋。先蓋麥秸，待種子拱土后將麥秸去掉，然后放玉米秸蓋地膜，出苗煉苗后再去掉地膜。

　　(4)田間管理

　　胡蘿卜播種后10天左右可出苗，幼苗出齊后，選擇晴朗無風(fēng)天，最好在上午將覆蓋物麥秸或地膜揭掉。在寒冷、大風(fēng)天揭覆蓋物易“閃苗”。由于地膜覆蓋時間較短，很少有破損，因此可收存起來再次利用。