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香椿是1年種植，8―10年受益，故播種時一定要選擇土壤肥沃、光照充足、背風向陽、土層深厚、排水良好的陽坡地深耕細作，施足基肥。矮化密植采取種子直播育苗，當苗高1米時摘掉頂芽，促發側枝，采收嫩芽。若移苗栽種，就選擇苗圃地的大壯苗秋季帶葉移栽。
凈種直播矮化密植：行距為50厘米。每畝控制在0.8―1萬株；間套直播矮化密植：采取寬窄帶方式，寬帶4―5米，種植糧菜作物，窄帶1米，直播香椿，按行距50厘米，株距10一15厘米的密度條播；凈種移栽矮化密植：行距50厘米，穴距30厘米，每穴5株，每畝1600株左右。
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