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　　近期，蛋價“節(jié)節(jié)攀升”，目前已穩(wěn)居4元/斤關口上方。湖北浠水蛋雞協(xié)會秘書長方畢軍認為，今年下半年，由于利潤豐厚，雞蛋現貨價格將維持在4元/斤以上，且盈利有望持續(xù)至明年上半年。

　　雞場大面積關停

　　方畢軍曾從事蛋雞養(yǎng)殖達6年之久，可謂是蛋雞行業(yè)的“資深人士”。2013年，浠水縣正式成立蛋雞業(yè)協(xié)會，方畢軍被高票推選為蛋雞業(yè)協(xié)會常務秘書長，并連任至今。目前浠水蛋雞業(yè)協(xié)會已發(fā)展成為全國有一定市場影響力的行業(yè)協(xié)會。提及浠水目前的養(yǎng)殖量，方畢軍表示，浠水及其周邊地區(qū)的養(yǎng)殖量比年初時有大幅減少。

　　“年初的養(yǎng)殖量有近1900萬只，而根據我們截至6月30日統(tǒng)計的數據顯示只有880萬只左右。到現在為止，又淘汰了幾十萬只，所以現在大概在800萬只。”他表示，浠水周邊地區(qū)也是大幅減少的。“去年新建的一些雞場，今年因為資金鏈斷裂退出了不少。總體來看，浠水地區(qū)減少了60%，周邊減了20-30%。”

　　除了資金鏈斷裂因素外，環(huán)保因素也是養(yǎng)殖量減少的主要原因之一。方畢軍說，浠水地區(qū)養(yǎng)殖密度很大，目前因環(huán)保整改，在禁養(yǎng)地區(qū)關停了大概183家雞場。其中，春節(jié)前關停了150多家，春節(jié)后到現在關停20多家，整改了100多家，大概涉及300多萬羽蛋雞。從減產區(qū)域來看，全縣所有處于禁養(yǎng)區(qū)的養(yǎng)殖場全部關停或者搬遷，全縣所有因環(huán)保不達標的雞舍必須改造，最低做到出干糞。由于中小型養(yǎng)殖場一般處于鄉(xiāng)鎮(zhèn)周圍，所以這次整改對象以中小型養(yǎng)殖場力度最為大。

　　根據2016年初浠水蛋雞業(yè)協(xié)會、芝華數據浠水信息站的統(tǒng)計數據顯示，浠水地區(qū)存欄規(guī)模主要集中在2000-4000羽、5000-9999羽、10000-50000羽，占比分別為48.87%、30.25%、18.16%，以階梯式籠養(yǎng)為主，采用乳頭觸壓式飲水裝置。這是目前蛋雞市場廣泛使用的集中飼養(yǎng)方式，而改變這種模式為更為環(huán)保的養(yǎng)殖模式，則是浠水縣環(huán)保事業(yè)的重點。

　　明年蛋價或先揚后抑

　　隨著當前蛋價逐步升高，浠水及周邊區(qū)域內還出現了450-500天以上延遲淘汰現象。方畢軍表示，最近幾周，500多天的淘汰雞仍較多。目前，主力雞群大概還是在250天以上到400天區(qū)間，也有存欄在500天左右的雞，這種情況可能根據蛋價的上升情況有所延續(xù)。他認為，今年下半年利潤豐厚，現貨價格將維持在4元/斤以上，盈利將持續(xù)至明年上半年。

　　對于明年下半年，方畢軍表示并不看好。他分析道，受目前這波可能會持續(xù)到年底的良好盈利因素驅使，疊加秋雛將季節(jié)性補欄旺季，部分前期被迫去產能的養(yǎng)殖戶會在今年四季度及明年一季度“重整旗鼓”，填補產能缺口。屆時明年三四季度以后，新增雞群數量會比較大，行業(yè)會重新回到供大于求格局。

　　“目前補欄雖不積極，但不代表未來四季度會差。環(huán)保達標的養(yǎng)殖場，該養(yǎng)還得養(yǎng)，只不過現在還不是補欄的高峰季節(jié)，待行情企穩(wěn)上漲的大格局確定，后市依舊存在瘋狂補欄現象的可能。”他認為，浠水存欄幅度確實是在下降，但周邊鄂東的量卻在不斷增加。環(huán)保因素不會導致整體的養(yǎng)殖量發(fā)生趨勢性下降，只會改變原本的地域分布和存欄結構。明年上半年應該仍有一定盈利，而下半年的蛋價可能會跌至成本線以下。