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近日，福建省中科生物股份有限公司（中科三安）召開媒體見面會，介紹近期植物工廠產品的供應情況，以及正處于研發生產狀態中的新產品。
據介紹，經過選拔、歷經層層檢測后，首批660多公斤的蔬菜從位于安溪湖頭的植物工廠裝車封條，并全程冷鏈發往廈門。
植物工廠中的蔬菜，沒有土質栽培，在潔凈封閉的生產環境中，用LED人工光源照明代替太陽光，以及營養液供給、濕度溫度監測等高科技調控手段來保證蔬菜生長。不過，最近工廠里又開始嘗試培育一些新品種了。
與其他水培蔬菜不同，植物工廠里，金線蓮和霍山石斛這類中藥材的生長環境稍顯特殊——由于生長周期長，科研人員采用了基質，也就是非水培手段對其進行培育。植物工廠研究院藥植研發研究員、中國科學院植物研究所研究員鄭延海博士告訴記者，截至現在，從外觀上看，植物工廠中的金線蓮要比人工露天種植的葉片更多，根系也更發達。目前，“新品種”金線蓮已投入生產。11月時，市民們有望在市場上與它見面。
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