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一、保護葉片。秋季光照充足，溫度、水分等條件適宜，新梢此時停止旺長，且果實即將成熟或已經采摘，是光合作用的*時期。可適當澆水，噴施0.3%-0.5％尿素、0.3％磷酸二氫鉀、新高脂膜等，確保葉片完整、厚質、濃綠。
二、施基肥。基肥可提前到9月底，以有機肥料為主，占全年施肥量的60-70％，適當配合磷、鉀肥。初果期樹，畝施純氮15-20千克、磷5-7千克、鉀6-8千克。盛果期樹每畝施土雜肥4000-5000千克，硫酸銨31千克，過磷酸鈣45千克，硫酸鉀12千克。
三、疏枝短截。入冬后至翌年1月底完成，避免修剪太晚，引起“傷流”。修剪方法主要有疏枝和短截，即疏剪過密的細弱枝，短截保留的結果母枝。冬剪時，除選留結果母枝外，對老蔓上抽生的徒長枝若用于更新，可留5-6個芽剪截，疏除。衰老的結果母枝要回縮更新，促其翌春萌發健壯新梢。修剪后要及時使用愈傷防腐膜保護傷口愈合組織生長，防腐爛病菌侵染，防土、雨水污染，防凍、防傷口干裂，以減少養分消耗，提高花質和坐果率。
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