1.選好仔豬。要選擇二元、三元雜交豬，這種豬個(gè)體大，生長(zhǎng)快。仔豬的外形要求是：嘴巴圓扁鼻孔大，毛疏皮薄骨架好，耳大腳直尾巴粗，乳頭連線呈橢圓形，前肩高、胸部寬大。對(duì)外界刺激反應(yīng)遲鈍，抓起來(lái)叫聲不大，或不叫。

　　2.生態(tài)飼料配方。①體重10～20千克階段：玉米52%、麥麩12%、黃豆9%、胡豆4%、豌豆4%、蛆粉2.5%、蚯蚓粉1.5%、黃粉蟲(chóng)粉1.5%、雞糞（EM處理）10%、骨粉1%、貝殼粉0.5%、磷酸氫鈣1.5%、食鹽0.5%、動(dòng)物催長(zhǎng)劑500克。

　　②體重20～35千克階段：玉米47%、麥麩15%、雞糞（EM處理）15%、黃豆3.5%、胡豆2%、豌豆2%、油枯7%、蛆粉2%、蚯蚓粉1.5%、黃粉蟲(chóng)粉1%、骨粉1%、貝殼粉0.5%、碳酸鈣0.5%、磷酸氫鈣1.5%、食鹽0.7%、動(dòng)物催長(zhǎng)劑500克。

　　③體重35～60千克階段：玉米38%、麥麩10%、雞糞（EM處理）30%、黃豆2%、胡豆1.5%、豌豆1.5%、油枯8%、蛆粉 1.5%、蚯蚓粉1.5%、黃粉蟲(chóng)粉1.5%、骨粉1%、貝殼粉1%、碳酸鈣0.5%、磷酸氫鈣1%、食鹽0.5%、動(dòng)物催長(zhǎng)劑500克。

　　④體重60～90千克階段：玉米58%、麥麩15%、雞糞（EM處理）12%、黃豆1.5%、胡豆2.5%、豌豆1.5%、油枯6%、蛆粉 1.5%、蚯蚓粉1%、黃粉蟲(chóng)粉1%、骨粉0.5%、貝殼粉0.5%、碳酸鈣0.3%、磷酸氫鈣1%、食鹽0.7%、動(dòng)物催長(zhǎng)劑500克。

　　3.后期快速催肥。當(dāng)養(yǎng)到出欄前10天時(shí)，每天每頭豬的定量配方是：大米600克、谷子400克、米糠1500～2000克、黃豆面250克、玉米面150克、蛆粉100克、蚯蚓粉50克、黃粉蟲(chóng)粉20克、麥麩1500～2000克、油枯100～150克、白糖150克、青飼料 3000～4000克，骨粉適量。除大米、谷子、黃豆外，其他飼料應(yīng)發(fā)酵后使用。發(fā)酵方法是加適量的水，干濕度以手握飼料成團(tuán)，指縫不滴水為宜。和勻后壓緊堆漚，待有酒香味時(shí)便可使用。將黃豆、谷子炒至八成熟后磨成粉，將大米煮成稀飯，與發(fā)酵飼料和炒熟的飼料一起攪拌均勻，即可喂豬，每天3次，如按定量豬不夠吃時(shí)，可多加青飼料，吃不完則減少青飼料。

　　4.科學(xué)飼養(yǎng)。要想豬長(zhǎng)得快、省飼料，除了滿足營(yíng)養(yǎng)需要外，合理飼喂也是很重要的。要改變農(nóng)村傳統(tǒng)舶養(yǎng)豬法，改喂熟料為生料，改稀湯灌大肚為喂?jié)窳希窗雅浜巷暳吓c水混合拌濕，飼料和水的比例為1∶0.8～1.5，然后放在飼槽內(nèi)，讓豬采食。哺乳仔豬每天喂5～6次，斷奶后至體重60千克，每天喂4～5次，體重60千克以后，肥育豬每天喂4次，每次喂料間隔時(shí)間要均勻。喂料時(shí)，要注意少給勤添，先喂配合飼料，待豬吃到不想吃的時(shí)候，再投喂青料。另設(shè)飲水槽供豬自由飲水。

　　5.搞好防疫衛(wèi)生。搞好防疫衛(wèi)生是養(yǎng)好豬的保證，每隔15～30天或豬出欄后，豬舍內(nèi)外及周圍環(huán)境，定期撒些生石灰消毒或噴灑消毒藥，飼槽、水槽應(yīng)經(jīng)常用水清洗。及時(shí)接種傳染病疫菌苗，是搞好防疫的關(guān)鍵。平時(shí)要多觀察豬的動(dòng)態(tài)，喂料時(shí)看精神，掃欄時(shí)看糞便，如豬在飼槽里拱來(lái)拱去，吃吃停停，或者拉稀糞、味腥臭，或精神萎頓，要查清原因，及時(shí)處理和診治，做到有病早治，無(wú)病早防，并謝絕外人進(jìn)入豬舍參觀，以防傳染疾病，確保豬群健康。

　　6.及時(shí)出欄。肥豬長(zhǎng)到90～100千克左右出欄最適宜。