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一、開溝深施。好多菜農在追施化肥時，有隨水沖施的習慣，其實，在夏季高溫天氣條件下，這種施肥方法是不科學的。因為，在高溫條件下，氮素類化肥(尿素、硝酸銨、碳酸氫銨)容易分解，尤其是碳酸氫銨極易揮發，分解產生的氨氣不但降低了肥效，還容易引起茄子氨氣中毒。所以，針對氮肥的特點，應采用開溝深施的方法，溝深在5-8厘米，施后應及時埋土，并澆透水，使肥料充分溶化。
二、科學用量。茄子在盛果期對氮肥的需求量很大，但在高溫天氣條件下，應采用“少吃多餐”的施肥方法。在高溫條件下，尿素施入土壤后轉化速度比較快，在植株滿足需要后，多余部分就會造成流失。特別是在沙質土壤，肥料損失率會更高。在茄子花芽分化期使用促花王3號，促進花芽分化，提高開花坐果率。
三、配方施肥。盡管茄子以吸收氮肥為主，但是磷肥、鉀肥也必不可少。在追肥時，不能每次都只追施氮素化肥，在盛果期，要搭配施用磷肥、鉀肥等，可以達到提高茄子產量，改善品質，延長采摘期的作用。在開花前、幼果期、果實膨大期噴施菜果壯蒂靈，使茄子增強花粉受精質量，循環坐果率強，促進果實發育，無畸形、品質提高、連連豐產。
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