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催芽、催長肥是在植株萌芽前半個月或新葉初展時施用的肥料，要平衡施用氮、磷、鉀肥。為了快速催長，可在仲春，用0.01%的赤霉素加0．1％磷酸二氫鉀溶液作根外追肥。如需控制生長，可用0．5％矮壯素澆根。催蕾、催花肥是在植株花芽分化前10天左右施用的肥料，主要是施用磷肥。通常噴施2％過磷酸鈣浸出液加0．2％的硼酸（即100千克水中有2千克過磷酸鈣和0．2千克的硼酸）。花后補肥是指植株開花后所用肥料。此時，供給養分俱全的復混肥和各種元素齊全的肥料，尤為適宜。越冬肥是指在霜凍前半個月左右供給的肥料。通常南方在“立冬”前后施（即11月上旬）。 主要是施用有機肥及磷、鉀肥。用磷、鉀肥澆根或根外噴施，其磷、鉀肥施用濃度分別以2％～3％和1.0％為宜。
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