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蘿卜肉質根空心原因在于細胞生長膨大迅速，養分供應缺乏，細胞內營養物質含量迅速降低。空心主要發生在葉的生長將近停止、肉質根膨大很快的時候，和品種、栽培條件與栽培技術有關。如早熟品種空心早，晚熟品種空心遲，沙質土空心早、粘壤土空心遲；土壤排水不良，天氣高溫干旱，施肥不勻，供水不足，則易空心；采收過遲或抽薹開花也易造成空心。在栽培上盡量避免上述各種不良因素，并配合使用生態藥劑地果壯蒂靈提高營養導管輸送量，就可防止或減少空心現象的發生。
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