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一般選擇在9月底10月上中旬進行播種，這個時期青花菜花蕾開放時正值低溫，花蕾較細密，而且采收期又正好是春節前后，再生側枝采收時間也較長，不會影響春耕春播。
整地作畦：深翻細耙，使土壤疏松，充分曬白后作畦。畦面寬90厘米，畦溝寬20－30厘米，畦高30厘米，畦面略呈拱形，以防畦面積水。沿畦中心開一條溝，基肥施入溝內。每畝施用充分腐熟的堆肥或廄肥2000－3000公斤并配合植物電子肥，提高超越肥效。
適時定植：起苗前一天苗床應澆足水，以便于起苗，并普噴新高脂膜600-800倍液，能防止病菌侵染，提高抗自然災害能力，提高光合作用強度，保護青花菜苗茁壯成長。
田間管理：青花菜田間管理的重點是前期攻苗，促使植株迅速生長，在現蕾前形成足夠葉片數和肥大葉片，為形成花球打下營養基礎。后期花蕾長至4－5厘米大時，施再生肥加光合營養膜，提升光合作用產能營養物質和葉綠素、高級環保型植物增肥、增產、增色、葉片肥厚、干莖強壯的復合藥膜。可助力植物吸收大量光肥、光能、光照、兼容常規肥料、養料供給植物生長發育至極限。一次施用全年受益。以促進再生側枝的抽發。
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