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“過氧化氫”是一種輕度的腐蝕劑。用它處理菠菜種子，能將依附在菠菜種子外殼的膠質(zhì)溶于水并使種子種皮變軟，增強種皮通透性能，有利種子扎根萌芽，“過氧化氫”還能在水溶液中放出氧氣，對菠菜苗期生長極為有利。具體方法如下：
一、溶液配制。將“過氧化氫”原液按1：4-5兌水，配制成水溶液。
二、浸種時間。將種子倒入溶液中，邊倒邊攪拌，使種子均勻吸水。當氣溫在20-30攝氏度時，浸60-90分鐘；氣溫在30攝氏度，浸30-50分鐘；氣溫低于20攝氏度時，浸種時間應延長到100-120分鐘。
三、種子催芽。種子從“過氧化氫”水溶液中撈出后，隨即用清水沖洗3-4次，濾干水后盛在容器中，用濕布巾覆蓋催芽。若種子成熟適度且飽滿，一般5-7天就有85%以上的種子發(fā)芽，播種后2-3天即可齊苗，比常規(guī)浸種催芽提前6-8天出苗。
四、注意事項。一是用“過氧化氫”水溶液浸種處理前應將種子在陽光下曬4-6小時，并剔除雜物和癟粒；二是浸種催芽處理后即應播種，土壤要濕潤；三是播種后覆土1-1.5厘米，再用稻草或秸稈覆蓋2天，少量苗出土后除去覆蓋物。
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