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　　選好地

　　蘿卜對土壤的適應性較強，不過仍以土層深厚、富含有機質、排水良好、疏松透氣的沙壤土為好。在適宜的土壤中生長，肉質根會更肥大，而且形狀端正、外皮光滑、品質良好。

　　施好肥

　　蘿卜需肥量大，要施足底肥，“三追不如一底”。底肥一般每畝施優質腐熟有機肥6000——7000公斤、配合施用磷酸二銨10公斤、硫酸鉀3——5公斤作基肥。追肥一般在幼苗期結合澆水每畝追施尿素5公斤，蓮座期每畝追施尿素8——10公斤，肉質根快速膨大期，每畝追施尿素5——8公斤、磷酸二銨10——15公斤、硫酸鉀10公斤。如果氣溫過高、施用氮肥過多、磷鉀肥不足時常使蘿卜苦味較重。在生產中應合理施肥，增施有機肥和磷鉀肥，避免偏施氮肥，促進肉質根發育并減輕辣味。對缺硼的田塊，要葉面噴硼，每畝每次用硼砂150克左右，對水50公斤，在傍晚葉面噴施，隔2周噴1次，連噴2——3次。

　　澆好水

　　科學澆水對防止蘿卜發生裂根、辣味以及黑皮和黑心，實現優質高產尤為重要。一般掌握發芽期要保持土壤濕潤，播后如果土壤干旱需馬上澆水，出苗75%以上時再澆一次小水，以保證全苗。幼苗期需水量小，主要加強中耕，高溫干旱時注意澆水，以免幼苗缺水造成生長停滯，預防高溫干旱誘發的病毒病，同時注意排水防澇。葉片生長旺盛期要適量澆水，控制水分，進行中耕培土和蹲苗。肉質根生長旺盛期要均勻澆水以防裂根。收獲前5——7天停止澆水，提高品質。