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　　（一）選擇茬口、整地、施基肥

　　宜選用前茬作物施肥多，耗肥少的田塊。最好不與十字花科蔬菜連作。深耕多翻，施足基肥，每公頃施人腐熟有機肥3.7萬一4.5萬千克，草木灰1 200千克，過磷酸鈣375～450千克，并施入磷酸二銨750千克。

　　（二）適時播種

　　秋冬蘿卜適宜播期為7月下旬至8月上旬。其他各季的蘿卜播種期要以其品種特性及市場需要安排播種，如春蘿卜于2月下旬至4月上旬均可播種，播種量要根據其栽培密度而定，大約在3-6千克／公頃。

　　（三）田間管理

　　（1）及時間苗 一般在第一片真葉展開時，進行第一次間苗，至大破肚時選留具有本品種特性的健壯苗一株。

　　（2）合理澆水 發芽期充分澆水，土壤含水量在90％以上。幼苗期苗小根淺，需水量少，土壤含水量以60％為宜。掌握少澆勤澆的原則。葉部生長期需水量多，適量灌溉。根部生長期應充分均勻地供水，維持土壤濕度在70％-80％。根部生長后期仍應適當澆水，防止空心。

　　（3）分期追肥 蘿卜施肥的原則以基肥為主，追肥為輔，一般在間苗之后追肥2～3次，切忌濃度過大。

　　（4）中耕除草培土 特別是秋播的，氣溫溫暖，雨水多，雜草容易生長，須及時中耕除草。

　　（5）防治病蟲 主要害蟲有蚜蟲，小菜蛾，菜青蟲，黃條跳甲等。主要病害有病毒病，霜霉病，軟腐病等。

　　（6）采收 一般在肉質根充分膨大，基部已圓起來，葉色轉淡，開始變為黃綠時采收。春蘿卜播種后約50～60天后就應及時采收，夏蘿卜和初秋播種的蘿卜生長快，播種后40—60天采收。秋冬蘿卜中肉質根大部露在地上部的品種，都要在霜凍前采收。