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　　一、培育壯苗 壯苗標(biāo)準(zhǔn)。苗高25至30厘米；莖稈粗壯墩實(shí)；單株10至15片展開葉，葉片肥厚，葉色濃綠具光澤；根系發(fā)達(dá)呈乳白色，無(wú)病蟲害。

　　（一）建好苗床

　　1、床土。每立方米床土，一般加入優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥50至80公斤，磷酸二銨2公斤，草木灰15至20公斤，適當(dāng)加入微量元素。

　　2、 作畦。根據(jù)溫室大棚面積和品種數(shù)量確定苗床作畦數(shù)量和大小，最好做到一個(gè)品種一個(gè)畦。

　　3、消毒。每平方米150至200克50％多菌靈、菌敵或50%甲基托布津，在播種前與苗床土攪拌均勻。一起過(guò)篩填入育苗床。

　　（二）播種

　　1、 種子處理。選擇飽滿充實(shí)、色澤鮮亮、無(wú)病蟲的種子晾曬8至12小時(shí)后用1％高錳酸鉀浸種20至30分鐘后鈍化病毒，清洗干凈，淋去種皮上的水分，裝入濕布袋中置于25至30攝氏度下催芽。將已吸足水分的種子先置于25攝氏度下處理15至18小時(shí)，再置于30攝氏度下處理6至12小時(shí)，若種子已裂嘴，可降溫至10攝氏度左右。

　　2、播種。采用撒播法，每10平方米苗床均勻撒播200克左右，播后用潮潤(rùn)細(xì)土覆蓋1厘米左右，播后蓋地膜保墑提溫。

　　3、 溫度調(diào)控。在種子長(zhǎng)芽出苗過(guò)程中，苗床溫度應(yīng)維持在白天25至30攝氏度，夜間15至18攝氏度，當(dāng)種子大部分頂土出苗時(shí)揭下地膜，改為低拱棚防芽網(wǎng)覆蓋薄膜。

　　二、育苗期的管理

　　1、 溫度控制。搭陰棚適當(dāng)放風(fēng)，使苗床溫度白天保持22至25攝氏度，夜間12至14攝氏度。

　　2、 覆土。苗床出現(xiàn)龜裂應(yīng)及時(shí)用濕潤(rùn)細(xì)土填縫，可起到苗床保墑，防止子葉“帶帽”出土，有利于胚軸部位形成側(cè)根，加粗生長(zhǎng)。

　　3、 間苗。可分兩次進(jìn)行。第一次在齊苗進(jìn)行，淘汰弱苗和子葉不全及生長(zhǎng)勢(shì)弱的幼苗。第二次在第1片真葉展開按3×3厘米留苗。

　　4、 真葉期管理。彩色辣椒幼苗出現(xiàn)第一片真葉后進(jìn)入常規(guī)管理，苗床保持在白天25至30攝氏度，夜間14至18攝氏度，重點(diǎn)防止夜間溫床溫度過(guò)高引起徒長(zhǎng)而不利于培育壯苗和花芽分化。

　　5、 分苗。當(dāng)長(zhǎng)至2至3片真葉時(shí)，幼苗生長(zhǎng)旺盛，進(jìn)入花芽分化的前期，如不及時(shí)分苗極易造成徒長(zhǎng)，延遲花芽分化，分苗后保持溫度和濕度，加速根系傷口愈合。因彩椒根系的再生能力差，分苗最好一次。