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苗期小水勤澆。當芹菜芽頂土時，輕澆一次水并噴施新高脂膜600倍液保濕預防病菌侵染，苗出齊以后保持土壤濕潤，少量勤澆。澆水量過大，幼苗容易出現徒長或發生爛秧現象。苗高近10厘米時，可隨水追肥1-2次。
定植緩苗后進行蹲苗。勤澆、輕澆保持土壤濕潤，促使根部下扎，心葉分化加速。若水分過大，外葉易徒長，葉心不發達，易發生病害。
加大施肥量。蹲苗結束后，應立即追施速效氮肥，以后分期追施1-2次鉀肥并噴施蔬菜壯莖靈，可激活植物生態生長正能量，拓寬植物導管路徑，提升植物吸水吸肥力度，提升產量和質量。
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