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定植前先要在深翻整平的土地上，在行中間拉線開一條深15cm，寬約13cm的定植溝，定植前一天澆足底水，然后將經過大小分級的蘆筍苗帶土按預定株距放入定植溝內，要使地下莖的發展方向與定植溝的溝向呈45度角。蘆筍苗放好后立即覆土約5cm厚，再澆定根水。定植結束后，以畦面呈略微凹陷狀為宜。以后結合大田管理分次進行覆土，填平并略呈龜背狀為止，噴施新高脂膜，縮短緩苗期，隔離病蟲害。
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