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　　1、有機西葫蘆摘葉隨著植株不斷生長，葉片逐漸增多，容易造成田間郁閉，通風透光性差，濕度大，容易侵染病原菌，導致病害暴發。因此，西葫蘆進行合理摘葉，是十分必要的.葫蘆的摘葉應視植株的長勢而定，長勢旺的可以多摘葉，弱的則應少摘，以保證田間通風透光良好為準，為了避免莖稈受傷后難以愈合，建議只去葉不去柄，因葉柄粗、脆，從基部摘除葉片，莖部容易出現大的傷口，不易愈合，葉片則可全部或大部摘除，這樣可促使葉柄更快地干枯脫落。此外還需注意，摘除葉片時最好要有幾個連續的晴天，有利傷口愈合，不易感染病害摘葉后可噴施鏈霉素4000倍液或天然蕓苔素，預防病害侵染。

　　2、有機西葫蘆抹瓜.時間差別過大，容易導致彎瓜、大頭瓜增多在西葫蘆開花前一天或開花當天上午9—11時抹瓜最好棚室栽培西葫蘆，幼苗發育時期多處于短日照、低夜溫的環境條件下，利于雌花形成，一般長至3—4片真葉時就有雌花發生，甚至節節有雌花，一節多個雌花過多的雌花任其生長發育，必然消耗大量的有機營養，影響植株和幼瓜生長，引起大量落瓜，使產量嚴重下降.因此，必須及早疏除，以減少營養競爭，促進坐瓜.疏除雌花數量的多少，應依據瓜秧長勢而定長勢弱者，應先疏除根瓜，以后再每三節左右留一雌花；瓜秧長勢健壯的可留下根瓜，但應及早采收，以后每二節左右留一雌花。

　　3、有機西葫蘆落蔓結瓜后期，植株高大，有些甚至超過2米，給采摘、噴藥等管理帶來不便，要注意適時落蔓，落地的莖蔓可用土埋壓，促進其新生不定根，提高根系吸收水肥的能力，延緩植株衰老，提高后期產量。