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1．播種。育苗雙色冰淇淋西瓜不耐低溫，育苗不宜過早一般于2月上旬采用大棚電熱溫床或火炕育苗，播前種子要消毒。
2.移栽。該品種抗病性不強，不宜連作或重茬，也不宜在前茬為茄果類蔬菜的田里栽植。移栽前噴除草劑除草并用藥劑防治地下害上，3月中旬、幼苗苗齡約30天時單株移裁，株距40厘米左右，每畝棧660——700株，畦面覆蓋地膜，大棚內套中棚，中棚內再加小拱棚。
3．整蔓坐果。雙色冰淇淋西瓜每株留2——3條蔓，其中l條蔓結瓜，第1雌花結的瓜易糠心，因此要選擇第2、3雌花授粉，其中第3雌花授粉所結的瓜雙色最明顯。
4．肥水調控。該品種西瓜需肥較其他品種西瓜略多，且要重施基肥，適量追施膨大肥，該品種西瓜需水量比其他品種西瓜多，一旦缺水則停止生長，因此干旱時要加強灌溉。但采瓜前須停止供水，以防水分含量過高而造成開裂。
5．采收貯運 該瓜易裂果，采收時要輕采輕放。可先將瓜剪下留在田間，2天后再搬運。該瓜耐貯藏，可放半個月左右而不影響品質。
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