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辣椒進入開花期，除了N、P外，這時期作物對鉀的需求也很大。作物施肥的基本原則是P全部做基肥，生長期長的可在中后期再追施一兩次。N50%做基肥，另50%依據生長和生理的需求追施，花期可追25--30%，如果不是硝態氮，建議對尿素、二銨、碳銨等銨態氮堆漚進行硝態轉化后追施，直接施用銨態氮很容易傷根，土壤堿性越大銨態氮危害越嚴重，銨態氮也包括尿素。
鉀肥一般全部做追肥，施用有四個原則必須遵守：1.追施，2.分次施，頭次要少，一次性施足結果是減產的，三次分施，增產效果非常顯著。3.集中施并配合光合營養膜肥一起使用，可助力植物吸收大量光肥、光能、光照、兼容常規肥料、養料供給植物生長發育至極限，一次施用全年受益。4.深施，鉀肥總是隨水往上移動，深根性作物吃不上，所以施用必須要有足夠的深度。其他元素如鈣、鎂、錳、硼等，都對作物的產量有很大的影響。
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