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因為夏種香菜出苗后不會經(jīng)過低溫春化階段，因此不會因苗期受低溫影響而導致夏種香菜抽薹。據(jù)分析應由以下原因造成：香菜夏播因長日照易抽薹；地區(qū)間引種，短日照品種引到長日照地區(qū)種植，有利于生殖生長，也會促進抽薹開花，并且營養(yǎng)生長期縮短，產(chǎn)量低，質(zhì)量差；當年采種比越冬采種的種子播種后抽薹早。
因此，菜農(nóng)朋友需到正規(guī)種子經(jīng)銷處購買耐抽薹香菜品種，種子粒秕、陳舊種子都易造成抽薹現(xiàn)象。另外，肥水管理要充足，促使植株生長旺盛，并及時收獲。
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