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夏秋季節(jié)高溫干旱時期種植苦瓜，很容易受白粉病危害，使葉片和莖蔓上布滿白色粉狀物，然后黃化束頂卷曲，植株衰退，幼瓜畸形，產量和品質都明顯下降。由于苦瓜連續(xù)開花結瓜，所以間隔采收期很短，幾乎每天都要采收，為了防止苦瓜受到污染，保證食用安全，苦瓜感染白粉病后，不宜噴灑農藥，必須采取無公害防治法。
當苦瓜的葉片和莖蔓上出現白色粉狀物，并開始卷曲萎縮時，用150毫升新鮮牛奶、25克小蘇打粉，對15公斤清水，充分攪拌混和均勻后，噴灑在葉片和莖蔓上，每5—7天噴灑一次，連續(xù)噴灑2－3次，均勻噴濕所有的葉片和莖蔓，以開始有水珠往下滴為宜，白色粉狀物即很快被除去，植物很快恢復正常生長，并且開花增多，坐瓜率高，連續(xù)開花結瓜，不產生畸形瓜，這是因為新鮮牛奶營養(yǎng)豐富，被植株莖葉吸收后能迅速提高營養(yǎng)水平，促進開花結瓜。
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