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1、春季種植甘藍最易出現“未熟抽薹”現象，故春季栽培甘藍宜選擇早熟、不易抽薹、抗病性強的優良品種，并做到適期播種，避免播種過晚或過早造成植株出現抽薹現象或成熟期推遲。2、植株定植前需深翻整地做畦、施足基肥，栽后適時澆水、噴施新高脂膜600倍液保墑、保濕，隔離病菌侵染，保護幼苗茁壯成長。3、植株定植15天左右后需進行第一次追肥，配合葉面噴施蔬菜壯莖靈，以提高甘藍吸水吸肥能力，植株長勢茂盛、葉片肥厚。隨后適當控水蹲苗，當球葉開始抱合時結束蹲苗并進行第2次追肥，隨水沖施腐熟人糞尿。此后每隔7天澆1次水，但在收獲前幾天應停止澆水，以利運輸。
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