建

　　一建種牛系譜檔案。對牛群分組編號，公牛、母牛分別建立繁殖卡片，做到交配、產羔有記錄，使牛群血緣清楚。二建牛病防治程序。有計劃地對牛群進行藥物預防和免疫接種，防止傳染病和寄生蟲病的發生。

　　勤

　　一是對牛群勤觀察。發現病牛要及時診治。二是對牛圈、牛舍勤清掃、消毒。三是對飼草、用具等勤放到陽光下暴曬。四是對工作服、醫療器具勤消毒。

　　溫

　　進入冬季后，應將奶牛趕入圈舍過夜，以防凍傷乳頭，增大體能消耗。在冬季，牛舍內溫度保持在10℃～25℃為宜，溫度過高也會對牛產生副作用。

　　濕

　　要保持牛舍通風良好，使牛舍濕度不超過60％。許多飼養戶用塑料大棚做成的簡易牛舍，不利于通風，常造成奶牛患上疥癬等疾病。

　　精

　　冬季氣溫低，必定導致奶牛體能消耗增大。配制精料時，在保持蛋白飼料不變的前提下，要增加玉米等能量飼料的比例，精料的喂養量也要適度增加。

　　汁

　　應該給奶牛多喂青貯、微貯或啤酒糟等多汁飼料，以彌補青草類綠色飼料的不足。實踐表明，冬季飼喂青貯或微貯飼料的奶牛，其產量明顯高于不喂青貯或微貯飼料的奶牛。

　　水

　　供水不足，會直接導致奶牛產奶量下降和引發其他器官功能紊亂。奶牛忌飲冰渣水，冰渣水容易引發消化不良，從而誘發消化道疾病。給奶牛飲用的水，溫度應保持在10℃～30℃，還要全天供水。