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當菠菜出苗后，要及時間苗（即勻苗），可避免幼苗相互擁擠或光照不良，但一定要掌握早間苗、晚定苗的原則。一般植株有1-2片葉時，可進行一次勻苗，每窩留3株；有3-4片葉時，進行第二次勻苗，；有5-6片葉時定苗，每窩留1株。 幼苗移栽后，噴施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸發，苗病蟲害，縮短緩苗期，快速適應新環境，健康成長。
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