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　　一、播種

　　⑴施足底肥：豇豆前茬作物收獲后，深翻30厘米，曬20天左右。然后每畝施農家肥2500公斤、45%復合肥25公斤、磷酸氫銨40公斤，淺翻18厘米，平整后起壟。⑵合理密植：壟寬60厘米左右，溝寬60-70厘米，壟高16-18厘米，穴距28厘米，每畝栽8000穴左右，每穴留苗3株。⑶選用良種：選擇生長勢強、抗病、抗熱、角長、高產、纖維少、熟食性好的豇豆品種。⑷適期播種：在8月初播種較為適宜，播種前用55℃溫水加高錳酸鉀0.1%浸種15分鐘，洗凈后清水浸泡4-5小時，然后晾干播種。每穴播種3-4粒，直播于壟背上，播深3-4厘米，播后澆足底水，使壟背透水，確保一播全苗。

　　二、管理

　　⑴肥水管理：齊苗后及時補苗和間苗，每穴留苗3株，10天后澆1次小水，促苗生長，結合中耕松土，促根系生長。嫩角長到3-5厘米長時，每隔7-10天澆1次水，保持土壤見干見濕。第一次澆水時每畝追施尿素15公斤、硫酸鉀10公斤，到開花結角盛期，清水肥水相間追施，一般追肥2次，第一次每畝施磷銨20公斤，第二次每畝施尿素10公斤。⑵溫度調控。9月初至10月上旬加蓋遮陽網、防蟲網。當露地夜溫降至15℃時扣棚膜，一般在10月10日左右扣好膜。扣膜后白天棚內溫度保持25℃左右，高于32℃時放風通氣降溫，夜溫保持20℃左右，低于15℃時加蓋草簾保溫。⑶植株調整。植株甩蔓時，即要插"人"字架，促使蔓葉分布均勻，有利于通風透光，減少落花落角。豇豆分枝性強，枝蔓生長快，要通過整枝打杈來調節生長與結角的平衡。一般主莖第一花序以下側蔓應及時摘除，促主莖增粗和上部側枝提早結角，中部側枝需要摘心。主莖長到18-20節時打去頂心，促花結角。

　　三、采收

　　一般播后60-65天開始采收，結角初期每2-3天采收1次，盛期每天采收1次，采收期50天左右。