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蘿卜屬于春化型作物，種子或幼苗受到一定時(shí)間的低溫作用，或生長(zhǎng)過程中遇到低溫（有時(shí)高溫長(zhǎng)日照、強(qiáng)光）等各種不良條件的影響，都會(huì)使植株由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)為生殖生長(zhǎng)而產(chǎn)生花芽分化，繼而抽苔，嚴(yán)重地影響蘿卜的品質(zhì)，使之喪失營(yíng)養(yǎng)和食用價(jià)值。
因而必須在播種前進(jìn)行土壤的提早耕翻，以腐熟有機(jī)肥和化肥作為基肥；選擇冬性較強(qiáng)的品種； 適期晚播，播種越早，抽苔率越高，容易通過春化階段，播種過遲，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期短，產(chǎn)量也低； 加強(qiáng)栽培管理，提高蘿卜的生長(zhǎng)勢(shì)，在苗期給作物表面噴灑地果壯蒂靈，可加大養(yǎng)分輸送量，壯苗、壯蒂，有利于促進(jìn)蘿卜的生長(zhǎng)發(fā)育；加強(qiáng)肥水管理，能抑制抽苔。
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