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施基肥，根用芥菜在種植前施入足量的有機肥，可用農家肥或堆漚過的城市垃圾，然后加入草木灰和過磷酸鈣。具體用量，視土壤肥力而定，遍撒于地面，然后耕翻入土，耙平作畦。
追肥，根用芥菜當幼苗的子葉展開后進行第一次追肥，糞水比為1：7的稀糞尿施用。第一次間苗后，中耕除草時追第二次肥，用比例為1：5的糞尿水施用。定苗后，植株生長迅速，需要充足的肥水，進行第三次追肥，施硫酸銨。進入蓮座期后，為促進肉質根膨大，追第四次肥，用尿素和硫酸鉀。當進入肉質根膨大盛期，追加第五次肥，用氮、磷、鉀復合肥提高高產。
噴葉面肥，葉面噴硼肥可起增產作用。進入幼苗期，葉面噴施硼砂+植物電子肥加速新陳代謝頻率，激活植物營養疏導系統產生超越肥效。在生育初期可噴鉬酸銨水溶液，也可每周葉面噴施1次過磷酸鈣+地果壯蒂靈增產效果明顯。
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