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溫度合適，早拉早蓋草簾，陰天用日光燈補光。防止棚溫過高或過低，以18~25℃為宜。低于18℃或高于28℃不利于開花結莢，造成落花落莢。高于32℃，不僅落花落莢，而且影響品質。當棚溫高于28℃時，要通風降溫，也可噴促進植物呼吸的藥劑，以達到保花健莢功效。
肥水初花期和結莢前，不宜澆水追肥。當第一花序坐莢后，開始追肥澆水。在地膜覆蓋條件下，應該采取膜下澆暗水的方法。澆水前宜追施生物有機肥，追施后覆土澆水。一般10~15天澆水沖施一次肥，結合防治炭疽病、葉斑病、灰霜病等。中后期追施三元復合肥（腐殖酸硫酸鉀型）。并在結莢期噴施菜果壯蒂靈提高營養輸送量，促進果實發育，減少裂豆。
蕓豆采收時注意保護花芽，因為一個花序上有8~10個花芽，而開花結莢的只有3~5個，采摘后保留的花芽繼續發育，開花結二茬莢果。每次采摘高峰過后應沖施或追施肥料，加強病害防治。
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