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油菜的育苗時間為9月中旬或者下旬初，移栽可以選擇半冬性、株高較高、分枝較強的品種，比如秦優10號、中雜油系列、華油雜系列、46、56、灃油737（南方品種、生育期較短、桿短）等等品種，只要適合長江中下游地區的審定品種都可以種植。移栽的話準備100克（2兩）種子，直播的話準備300～400克（6～8兩）種子，為了防止油菜苗期的病蟲害，需要準備種子包衣劑，可以使用高巧＋施樂時拌種，不需要加水。
油菜苗床選擇土質肥沃，排灌方便的，提前7～10天對苗床進行培熟，用腐熟的農家肥＋硼肥＋復合肥混合使用后精細的整地，保證土層細碎。拌種后稍微晾干即可播種，可以把細沙和油菜種混合后播種后用細土或灰糞覆蓋，不易蓋太厚。播種后田里的雜草可以用金都爾封閉除草，在油菜有1～2次真葉的時候要間苗，把弱小苗除掉，隨后用尿素追一次肥料，在3～4片葉時如果長勢過旺用多效唑化控，對于沒有拌種或者發現油菜葉面有菜青蟲等，可以選擇每畝用40g寶劍，苗齡一般30～35天即可移栽到大田里去。
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