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1．蒜苗是一種很常見的綠葉蔬菜，都在說純有機無公害蔬菜，可是在外面買的蒜苗有時候就會買到被噴了農藥的蒜苗，怎么辦呢？其實我們可以自己在陽臺上種植，蒜苗長出來后，只要根還在，就會無限生長，下面我們講一下怎樣在自己家陽臺種植蒜苗。
2．找根針與線，將線穿好，蒜頭剝去外皮（這里可就不能用平時慣用的暴力拍扁法剝了啊！會破壞組織的）把蒜頭穿成一串。
3．放在容器里加水培養即可（以上是每一天的漲勢記錄）水渾濁了以后就要及時換水。由于蒜苗可以無限生長，所以隔兩天就可以采摘一次，每次都可以弄一大盤菜。
4．穿蒜頭的時候要注意最好穿在靠外層盡量不破壞其內部的胚芽組織。
5．把蒜頭穿成一串是為了固定蒜頭不至于在水里面漂來漂去。
6．穿線的時候要穿兩層，能更好地起到固定作用不讓蒜苗長歪。
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