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滿堂紅心里美蘿卜肉質脆嫩，多汁，味甜。肉質根還原糖含量3.88%~4.05%，每100克鮮重維生素C含量35.0毫克。單株根重500~750克，根葉比為3：1。熟期75天左右。需肥水中等，較抗病毒病、霜霉病、軟腐病和黑心病。畝產量3000~3500千克。
心里美蘿卜適栽范圍：適于北方地區種植。
心里美蘿卜栽培要點：北方地區立秋前1~2天高畦直播，株壟距為20厘米×50厘米，每畝播種量0.5千克，留苗5000~5300株左右。幼苗期小要少澆勤澆；“破肚”前適當控水，促進根系發展；肉質根生長盛期，須水分充足而均勻；根生長后期仍應適當澆水，防止空心。一般視生長情況追肥2~3次，每次每畝追施硫酸銨10~15千克；生長盛期再追施一次草木灰，宜于澆水后撒于田間，每畝100~150千克。蘿卜生長中后期，須經常摘除枯黃老葉，以利通風。霜降收獲蘿卜后可貯藏至翌年4月。
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