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1、在菌種生產時，培養料不要裝的過多過緊，使用適量的菌種袋。滅菌時，瓶袋之間保持適當的距離，利于整齊疏散。原種及栽培種不宜采用常壓間歇滅菌方法。常壓1次性滅菌至少要保持100℃8小時。
2、在接種中進行無菌操作，嚴格遵守接種規程。
3、栽培過程中用干料重量的0.2%的25%的多菌靈或0.1%的甲基托布津拌料。保持培養料適宜的含水量及溫度。用干凈的水噴灑，減少病菌的發生。
4、在栽培生產中發現培養料溫度過高，散發出酸味，及時用石灰水（pH=13-14）澆灌培養。
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