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1、間苗。幼苗出現真葉時，進行第一次間苗；長至2~3片真葉時，進行第二次間苗；幼苗具3~4片真葉時定苗。
2、水分管理。心里美蘿卜耐旱力較差，生長期間應保持土壤濕潤。發芽期水分供應要充足；幼苗期則應少澆水，以促進肉質根向下生長；肉質根生長初期適當澆水，重點防止葉部徒長；后期應水足肥足。
3、追肥。種植心里美蘿卜基肥要充足；苗期應少施肥，一般在定苗后才開始追肥，可結合除草培土，用人糞尿或畝用10~15公斤尿素兌水后澆施；在“破肚”到“露肩”期間應追施2次重肥，每次畝施復合肥30公斤。
4、病蟲害防治。心里美蘿卜的主要蟲害有蚜蟲、菜螟、小菜蛾、菜青蟲、鉆心蟲、黃條跳甲等，防治蚜蟲、菜螟可用鐵沙掌、特殺螟等；防治小菜蛾、菜青蟲、鉆心蟲可用阿維菌素、強力311、抑太保等；防治黃條跳甲可用殺蟲雙、米樂爾等。其主要病害有黑腐病、霜霉病等，農業防治方法主要是實行輪作，加強采光；藥劑防治可用石硫合劑、波爾多液、瑞毒霉等。
5、采收。播種后75~90天開始采收，單果重可達1公斤，畝產2500公斤以上，市場售價每公斤4元左右，畝產值可達1萬元。
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