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追肥促苗。冬前氣溫較高，是青梗菜冬發的重要時期，要及時追肥促苗。追肥可單獨進行，也可結合灌水(澆水)抗旱一并進行。如結合灌水進行追肥時，可在灌水前用新高脂膜加尿素和鉀肥將水溶解肥料形成稀薄肥液淋施，這樣能做到施肥均勻，也便于根系吸收利用，提高肥料利用率。同時對三類苗葉面噴施0.5%尿素、0.3%磷酸二氫鉀、0.1%硼砂混合液2—3次，隔5—7天一次。
防凍護苗。冬前氣溫偏高，要提防氣溫驟然下降引起凍害。12月中下旬要及時施用半腐熟的豬牛欄糞、堆肥作臘肥，還可以全園噴施護樹大將軍殺菌、防止病毒復制和感染，防霜凍、防凍害等功效。也可以用草木灰和火土灰防凍。由于冬前氣溫偏高，要防油菜早苔，早苔遭受凍傷后還會累及整個植株，對于早苔要選晴天及時摘除。
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