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畜牧家禽網 來源：農業之友 閱讀數：
研究表明，韭菜定植越深，分蘗能力越弱，跳根也緩慢，定植過淺，韭菜的分蘗能力強，跳根發生較快，很快就會導致韭菜的根系生長到地面以上，影響韭菜的種植使用年限，一般韭菜的定植深度在5－6厘米最為適宜。
這樣的定植深度，既不影響植株的分蘗，同時又能預防植株的跳根導致種植年限過短的問題，將韭畦的更新年限延長到5年左右。
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