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畜牧家禽網 來源：農博花卉 閱讀數：
梅為落葉灌木，原產于我國江蘇、浙江、安徽、湖北、江西和陜西等地。喜微酸性土壤，在我國栽培已久，是色香俱佳的冬季花卉，花期長達3個月之久，既可露地栽培，也可盆栽作盆景。花可提取芳香油、并為解毒生津藥，花蕾油治燙傷，根、莖做鎮咳、止咳藥。
臘梅喜陽光，略耐陰，喜溫暖，但較耐寒，冬季氣溫不低于零下15℃，就能安全越冬。適合疏松、深厚及排水良好的中性或弱酸性沙質壤土，忌粘土和鹽堿土。耐干旱，有“旱不死的臘梅”之說，但臘梅怕澇，因此栽培時應選高燥向陽處。臘梅為大灌木，每年要根據樹冠形狀修剪，一般有兩種冠形，即實生苗的叢生型和嫁接苗的單干型。叢生型樹冠分枝多，開花量大，通風透光差，以疏枝整形為主；單干型開花量少，通風透光好，樹姿優美，修剪時注意保持樹冠的原有特點。
盆栽臘梅可在10月后選花蕾飽滿的小株，帶土植入盆中，放陰涼處養護。開花后放在陽光處養護，花后剪除細弱枝，并將一年生枝留２—3對芽短截，以后再留２—３對葉片摘心。樹冠成型后，只適當疏剪或短剪即可，每２—３年換１次盆，盆土要用培養土。
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