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　　受臺風影響，8月17—18日我國黃淮東北部有強降雨，并伴有大風等強對流天氣，部分農田內澇，玉米倒伏。上周，上述產區天氣轉晴，玉米生長環境改善。不過，受臺風“溫比亞”最后降水勢力及第19號臺風“蘇力”的影響，東北地區出現強降雨，并伴有大風等強對流天氣，疊加前期降水，黑龍江東北部、吉林等地農田內澇，作物倒伏，威脅玉米、稻谷產量和單產。

　　國家糧食和物資儲備局的消息顯示，截至8月15日，主產區小麥累計收購4105.9萬噸，同比減少2033.1萬噸。其中，河北收購361.7萬噸，同比減少112.4萬噸；江蘇收購980.9萬噸，同比減少227.7萬噸；安徽收購461萬噸，同比減少391.4萬噸；山東收購686.2萬噸，同比減少136.5萬噸；河南收購863.9萬噸，同比減少1063.8萬噸；湖北收購132.2萬噸，同比減少100.5萬噸。

　　另外，主產區早秈稻累計收購438萬噸，同比減少2.3萬噸。其中，浙江收購45.2萬噸，同比增加8.8萬噸；安徽收購9.5萬噸，同比增加3.9萬噸；福建收購3.4萬噸，同比持平；江西收購202.9萬噸，同比減少18.4萬噸；湖北收購10.8萬噸，同比減少4.7萬噸；湖南收購95萬噸，同比減少2.4萬噸；廣東收購31.8萬噸，同比減少5.8萬噸；廣西收購39.5萬噸，同比增加16.2萬噸。同時，主產區油菜籽累計收購95.8萬噸，同比減少15.4萬噸。

　　小麥市場優質優價

　　即將進入9月，面粉貿易商開始為后期的銷售備貨，市場購銷回暖，小麥需求也隨之增加。然而，由于今年小麥質量參差不齊，加上政策收購以及農民、貿易商惜售，質優小麥流通量明顯減少，加工企業大量收購存在一定困難。后期供需矛盾恐加劇，南北主產區供應不平衡也將凸顯，優質優價現象延續，優普價差延進一步拉大。

　　8月底—9月底的供應主要依靠新麥支撐，有效供應面臨考驗。不過，9月底小麥政策收購結束后，小麥拍賣將恢復正常，市場整體供應還是比較充足的。綜合考慮，短期內麥價受需求提振仍有沖高可能，而從長遠考慮，沖高幅度不會太大，麥價最終仍將保持穩中偏強的運行態勢。

　　據市場監測，截至8月24日，新麥市場主流價分別為：河南鄭州二等白麥主流價為2440元/噸，河北石家莊二等白麥主流價為2480元/噸，山東濟南三等白麥主流價為2470元/噸，河南新鄉三等白麥主流價為2400元/噸，安徽阜陽三等白麥主流價為2340元/噸，江蘇新沂三等白麥主流價為2410元/噸。

　　面粉價格保持平穩

　　面粉貿易商逐步建立庫存，面粉加工企業開工率有所上升，麩皮供應隨之增加。當前，面粉價格保持穩定，麩皮價格下跌，小麥價格基本平穩，面粉加工企業理論利潤收縮。據市場監測，截至8月24日，河北石家莊特一粉出廠價為3020元/噸，河南鄭州特一粉出廠價為3050元/噸，山東濟南特一粉出廠價為3040元/噸。