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畜牧家禽網 來源：中國食用菌商務網 閱讀數：
近日，記者來到華安縣沙建鎮下樟村村民鐘樹和的菇房中，只見一簇簇白色的雙孢菇盛開在分層碼放的架子上。菇農們正忙著采菇、裝籃、分類。
下樟村是遠近聞名的“蘑菇村”，今年來該村充分發揮地域優勢，繼續大力發展食用菌產業，蘑菇產量總體較好，菇農們喜獲豐收。
作為沙建鎮農業重點特色產業，村民大力發展雙孢蘑菇種植，近三年來，全鎮蘑菇栽培面積以每年10萬平方的速度增長，政府高度重視，在要求增加建設生態環保設施的同時，實施扶持培育蘑菇特色產業，幫助菇農們形成“產、供、銷”一體化的生產銷售格局，不斷探索產業發展思路。蘑菇產業拓寬了村民們的增收渠道，撐起了村民們的“增收傘”。
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