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　　田里小龍蝦大量繁殖，水稻茂盛生長，稻根下的雜草和蟲卵靠蝦來“消滅”，龍蝦的糞便又成為水稻生長最好的天然肥料……這是南縣蝦稻共生的奇妙圖景。近日，省政府新聞辦在長沙召開南縣“南洲稻蝦米”新聞發布會。

　　日前，27款“南洲稻蝦米”集體亮相2018亞洲（香港）農產品展，與香港5家公司成功對接，首批供貨240噸，簽約價每公斤24元。

　　“一畝稻蝦十里香”。南縣縣委書記李勁松介紹，南縣農民發展一畝稻蝦，一般可收獲小龍蝦150公斤，增收3000元左右；畝產稻蝦米500公斤，按產地價也能增收3000元。全縣貧困戶發展稻蝦綜合種養近2萬畝，有效帶動1.5萬名貧困人口脫貧，基本達到了一畝稻蝦助推一人脫貧的效果。

　　近年來，南縣實施以“稻蝦共生”為核心的鄉村振興戰略，整合“湘米工程”創建稻田綜合種養高產項目，打造了7個高標準集中連片萬畝稻蝦示范基地，建成22個1000畝以上集中連片稻蝦標準化生產基地，建成20多個以稻蝦產業為主的現代農業特色產業園，培育發展稻蝦種養、銷售、加工等新型經營主體達200余家。目前，全縣共發展稻蝦種養面積50萬畝，年產小龍蝦8萬噸，稻蝦米24萬噸，綜合產值達100億元。南縣稻蝦產業規模和影響力已躋身全國三強。