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　　今年春節前后水果銷量大幅提升消費升級趨勢引導消費市場發生變化。日前，從今年春節前后的水果市場了解到，水果的消費比例進一步提升，特別是進口水果成為消費新寵。受到需求的拉升，車厘子、蓮霧等進口水果呈現量價齊漲的態勢。

　　市場需求帶高進口量

　　日前從泉州海關部門傳來消息稱，今年1月份，泉州市進口的新鮮及干水果還有堅果類產品共計2355噸，同比增長359.42%，總貨值2000萬元人民幣，同比更是增長了848.90%。

　　業界人士分析認為，這一數據表明，高端水果及堅果類產品正在日漸占領餐桌，成為追求健康平衡飲食消費者的新寵。

　　“我們的進口水果銷量比往年增加了近一倍。”特特水果的相關負責人田先生說，他們在泉州區域布局了幾十家水果店鋪。進口水果占銷售量的大多數，去年開始隨著市場的需求向好，他們增加了近20%店鋪的開設。從最新的數據來看，不但是春節前進口水果銷量好，節后的銷量也沒有明顯下降，枇杷等時令水果也在節后開始引發新的熱銷。

　　不只是商超、水果店鋪，受到供需關系的引導，還有冷鏈物流的發展推動，當前時令水果也在微商、電商等渠道熱銷。

　　車厘子成進口水果新貴

　　目前市場上的日常水果如蘋果、梨的銷量依然不低，受到天氣的影響，今年梨的產量有所下降，批發價格上漲了30%左右。柑橘類產品因價格比去年同期要低，銷量特別大，如橙子、砂糖橘、蘆柑等。蘋果銷量與去年基本持平，但價格比去年要高。

　　久泰現代農業有限公司國際業務部總監汪恒定介紹說，今年春節前后進口水果主要以車厘子、紅提、藍莓、西梅及蘋果為主。尤其是智利車厘子，今年出口到中國內地近8000個集裝箱，銷售非常理想。節前一周，車厘子價格每天每箱上漲30元左右，供不應求，出現不差錢搶貨的局面。

　　“進口水果當中，車厘子稱得上是新貴。”泉州中心市區的水果批發商陳先生說， 近年特別流行的是智利進口的車厘子，批發價被推高了20%左右。業界人士提醒說，不同等級的車厘子價格不盡相同，消費者要根據自己的需求合理消費。