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　　寧夏農墾集團連湖農場有限公司員工李文明的蔬菜大棚外，掛著寧A牌照的車輛排成一排。一名顧客搬走5箱西紅柿，塞滿了后備箱。就在這一時刻，“連湖雙豐西紅柿”價格為每公斤10元。顧客拿出5000元現金，準備再訂500公斤，李文明擺擺手：“這一茬已經摘完。3天后再摘，不一定是這個價。”連湖農場有限公司副總經理張國之前給朋友訂了5箱西紅柿，一周后才能排上號，他央告李文明走個“后門”：“把我定的5箱先藏到溫棚里，不要讓別人搶走了！”

　　按一棟大棚出產4000公斤計算，2018年，李文明2棟溫棚8000公斤西紅柿獲純利2萬元，但在去年，一公斤“連湖雙豐西紅柿”最高價不過7元。今年春節過后西紅柿陸續上市以來，“連湖雙豐西紅柿”價格飆升至每公斤8元左右，且出現了“入市越多，價格越高”的怪現象，連湖農場350棟大棚所產西紅柿供不應求，每天隨行定價，最近更是達到了每公斤10元上下。其中，農場經營服務公司簽下訂單的24棟大棚所產西紅柿，更是賣出了每公斤11元的“天價”，平均一個西紅柿賣到2元，仍然供不應求。

　　不是所有的西紅柿都叫“連湖雙豐西紅柿”。連湖農場原雙豐公司經理牛建宏介紹，連湖農場土壤有機質含量高，硒元素含量豐富，且晝夜溫差大、無霜期長。根據這一特點，2004年，農場推廣種植經濟蔬果西紅柿，經過多個品種試種，皮薄汁多、酸甜可口的普羅旺斯品種脫穎而出，歷經十多年市場檢驗，成為連湖農場“金字”招牌。加上近兩年在微信上的推廣，“連湖雙豐西紅柿”漸成網紅。

　　銷量越高，質量越得過硬。去年，連湖農場成立經營服務公司，與12戶職工簽約，對24棟溫棚實行“四統一”管理，即統一品種、統一育苗、統一定植時間、統一監管農肥。從這24棟棚“走”出的西紅柿將貼標上市，顧客掃描二維碼，即可追溯產地源頭。今年起，這項管理將逐步覆蓋公司350棟溫棚。