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永州江永:“懶漢”養(yǎng)豬記(圖)

畜牧家禽網(wǎng)  來源:華聲在線 閱讀數(shù):

  “鐺!鐺!鐺!”近日,永州市江永縣上江圩鎮(zhèn)桐口村后山,隨著一陣清亮的敲鑼聲在山谷中響起,200多頭土豬成群結(jié)隊(duì)從山上跑下來,朝著敲鑼人聚攏。

  敲鑼人是村民盧東輝,說起自己養(yǎng)的土豬,盧東輝顯得頗為自豪。“這些放養(yǎng)的土豬不用我操心,白天自己在山里覓食,餓了吃些葛根和野果,渴了喝泉水,是地道的生態(tài)土豬。”

  今年39歲的盧東輝,曾在廣東打工多年。2016年,盧東輝偶然得知土豬肉價(jià)格高,市場(chǎng)需求量大。“老家林地多,水質(zhì)好,能不能搞生態(tài)養(yǎng)殖?”有了這個(gè)念頭后,他便琢磨著返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。當(dāng)年,他借了3萬多元作為啟動(dòng)資金,買回11頭“巴馬香豬”豬仔。由于沒有養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn),他一邊參加縣里組織的養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),一邊按照自己的思路訓(xùn)練豬仔。

  剛開始,盧東輝采用敲鑼的方式進(jìn)行訓(xùn)練,豬仔們并不買賬。早上,打開豬圈門敲鑼,豬仔們蜷成一團(tuán),不肯出去。無奈之下,盧東輝只能一一驅(qū)趕,豬仔出了豬圈又立刻跑得無影無蹤。但是,盧東輝沒有放棄,每天定時(shí)定點(diǎn)敲鑼訓(xùn)練,并且每次都給“聽話”的豬仔喂食一些玉米粒作為獎(jiǎng)勵(lì)。就這樣堅(jiān)持訓(xùn)練幾個(gè)月后,豬仔們漸漸“聽”懂了他的鑼聲,服從馴化。

  豬仔們養(yǎng)成了習(xí)慣,盧東輝也省了心。早上7點(diǎn)把土豬趕到山上放養(yǎng),下午5點(diǎn)敲鑼帶土豬回豬圈。由于山中放養(yǎng)的土豬自行覓食,經(jīng)常在山里活動(dòng),所以相比圈養(yǎng)的家豬,抵抗力更強(qiáng),盧東輝基本不用操心。村里人因此給他起了個(gè)外號(hào)“懶漢”,大家都羨慕他這種省時(shí)省力的“懶漢養(yǎng)豬法”。

  “母豬一般每年能產(chǎn)2胎,每胎平均產(chǎn)6-7頭豬仔。這個(gè)品種的豬,一般能長到40多斤,每斤能賣到40多元。”盧東輝告訴記者,2017年底,第一批土豬出欄,共有40多頭。由于口感好,且飼養(yǎng)方式綠色健康,土豬肉一上市就被縣里的各大酒店訂購一空。2019年,預(yù)計(jì)出欄土豬200多頭,收入在30萬元左右。

  盧東輝的故事,很快傳遍附近的村莊。在他的帶動(dòng)下,附近村已有6戶村民開始用“懶漢養(yǎng)豬法”放養(yǎng)土豬,還有10多戶村民正準(zhǔn)備加入。“今年下半年打算成立一家‘深山土豬養(yǎng)殖合作社’,擴(kuò)大全村土豬養(yǎng)殖規(guī)模,帶領(lǐng)大家一起致富。”盧東輝激動(dòng)地說。

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