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王琪是土生土長的90后咸安姑娘，如今跟幾個小伙伴一起，合伙在城區(qū)青龍路附近擺攤賣水果。因?yàn)樗愠訉?shí)惠，待人熱情，王琪被周圍的居民和顧客親切地稱為“水果妹”，雖然店面不大，但王琪很認(rèn)真地給水果攤起了個特別的名稱——甜蜜小店。
“小本買賣也沒什么經(jīng)驗(yàn)可談，其實(shí)就是‘薄利多銷’！”5日，記者如約來到甜蜜小店，王琪正忙著清點(diǎn)當(dāng)日的新鮮水果庫存量。這個季節(jié)，櫻桃、西瓜等水果陸續(xù)上市，王琪也適時更新進(jìn)貨。
說起自己“薄利多銷”的生意經(jīng)，王琪笑盈盈地給記者算了一筆賬。“就拿西瓜來說吧，我們?nèi)ミM(jìn)貨挑西瓜，個頭均勻、熟得比較好的西瓜一種價格，個頭不均勻的又是另一種價格。這兩種西瓜價格每斤相差幾毛錢是很正常的事兒。”
因?yàn)榈赇佉粤闶蹫橹鳎嫦虻念櫩透饔懈鞯男枨螅约幢闶峭环N水果，王琪也要盡量選擇不同的規(guī)格、種類進(jìn)貨。王琪說，將西瓜從田間地頭拉到市場，運(yùn)費(fèi)、代辦費(fèi)、路上損耗都得平均到每斤西瓜的成本價格上。
說起自賣水果，王琪一臉認(rèn)真：“水果都是挑選當(dāng)季口感最好的。”而且分揀時必須全副武裝，口罩、手套、圍裙一樣不少。為了搶到優(yōu)質(zhì)水果，王琪和合伙人經(jīng)常要去附近縣域的幾個果園。“凌晨三四點(diǎn)還在等貨、進(jìn)貨是很正常的事情。”
“榴蓮要放到什么時候吃，車?yán)遄釉趺幢４?hellip;…”為了與顧客建立良好的溝通，王琪總是不厭其煩地和顧客溝通交流。雖然水果店開張不久，但已經(jīng)積累了不少回頭客。王淇覺得，做生意，人氣和口碑很重要。
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