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越南巴沙魚已跌至歷史低位 下半年價格仍不看漲

畜牧家禽網  來源:UCN國際海產資訊 閱讀數:

  自今年年初以來,越南巴沙魚的價格經歷了前所未有的下滑。去年12月份,運往歐洲市場的泡藥魚片(100%凈重)FOB價格從高達$3.40/kg,到了今年六月底已一路跌至$2.35/kg。

  就今年下半年的價格走勢,雖然UCN消息人士表達了不同觀點,但普遍的看法是,價格大幅反彈的可能性不大。

  某荷蘭海產品進口商告訴UCN,“巴沙魚價格一天不及一天,中國和美國進口商遲遲不下單,當前$2.35/kg的價格恐怕還要往下走。”

  一位越南出口商給出的報價在 $2.50-$2.60/kg,賣往歐洲的高端魚片為$2.80/kg,是近10個月以來的最低點。“2018年價格太高,激發農民的生產熱情。但今年中國的采購減少,多個國際市場的庫存量還比較高。”他說。

  此消息得到另一位越南消息人士的確認,“許多個體養殖戶投身巴沙魚生產,產能估計增加了10%-15%。過去幾個月,加工廠優先消化自有養殖場的產能,壓低市價。當前的出塘價僅VND 19,500/kg,是三年內的最低值。我們聽說有些個體養殖戶試圖通過推遲收魚來推高價格。”

  近些年,印尼巴沙魚的產量也在呈現大幅的增長。去年召開的全球水產養殖領袖展望峰會(GOAL 2018)上,專家預測2018年印尼巴沙魚產量將增至48.5萬噸,2020年達到56.2萬噸。

  上述消息人士感慨,“巴沙魚的供應太過充裕,尤其是整魚。”

  越南*的巴沙魚加工出口企業永環集團(Vinh Voan)CEO Vi Tam認為,在經歷了2017和2018年的短缺之后,今年巴沙魚原材料的供給更加穩定,“作為季節性產品,通常在夏季期間,即六月和七月份價格較低,第三季度到年底前會有所回升。”

  “我們預計今年的趨勢與以往類似。當然,今年的波動幅度要小得多,即便出現了價格反彈,也不會那樣劇烈。”她說。

  “越南海產品出口與生產協會(VASEP)正在采取一切措施防止巴沙魚繼續掉價,限制產量的政策可能會出臺。”上述越南出口商稱,“越南現下的策略,是要盡可能向美國出口更多的數量,因個別亞洲市場有自產的巴沙魚,越南貨的需求減少了。”

  美國進口企業Western Edge Seafood副總裁Don Kelley認為,巴沙魚價格下跌的原因很大程度上與魚苗供給增多有關,但美國市場不是所有企業都能進入的,僅少部分越南出口商才有出口美國的資格。

  據美國海產品市場分析機構Urner Barry的報價,3-5oz標準巴沙魚片價格為$2.30-$2.45/lb,5-7oz為$2.20-$2.35/lb,7-9oz 為at $2.00-$2.25/lb。

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