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南川推廣花椒采摘施肥新技術 再也不用“椒麻了”

畜牧家禽網  來源:華龍網-新重慶客戶端 閱讀數:

  “前不久吹大風,我家的花椒快掉完了,怎么你這里還是大豐收啊?”

  “你們為啥子把結果的枝條都剪了,讓花椒樹成‘光桿司令’,明年還能發嗎?”

  ……

  昨(9)日,筆者了解到,水江鎮雙龍村花椒種植大戶韋中勤的基地迎來一大批“取經”的同行,看見這里滿樹的花椒果,他們立刻圍著韋中勤和區里的高級農藝師霍中華詢問起來。

  筆者在現場注意到,不少花椒種植戶的疑問主要集中在一點:“為什么今年的花開得好、葉子長了不少,但就是不結果?”

  據了解,近幾年,南川區將花椒作為扶貧和生態綠化產業來發展,南川區多個鄉鎮、街道的花椒產業得到快速發展,現有種植面積近兩萬畝。但很多種植戶是“新手”,技術欠缺,投入了人力、物力,卻遇到花椒不結果或掉果的現象。

  “不結果與施肥、管理都有關,原因有多種,要逐一分析。”霍中華說,而掉果則是授粉和營養供給出了問題,以及連續多雨天氣導致,必須具體問題具體分析,才能對癥下藥。“但無論是不結果、掉果,還是果子長不大,都與施肥、防病治蟲以及促控技術有關。”

  “以前,我施肥很隨意,想施就施,有空就施,花椒不僅不結果,還死了幾十株。”冷水關鎮高峰村的花椒種植大戶胡澤淵這次主動報名前來學習。

  霍中華說,花椒忌高氯,不能連續施用帶氯肥料,應以硫配鉀型復合肥為主,氮磷鉀多種肥料搭配。他特別強調,南川區與花椒種植大區江津的海拔、氣候、土壤等自然條件不同,種植戶不能照搬江津的經驗,必須結合本地情況,因地制宜。

  比如,月母肥一般6月上中旬施用,相對江津偏晚一點,或在采果前10至15天施用,以高氮型復合肥為主;越冬肥10月下旬施用,以平衡型復合肥為主;花前肥1月下旬施用,以增鉀型復合肥為主;壯果肥4月上中旬施用,以高鉀型復合肥為主。

  據了解,南川區種植花椒的年頭并不短,但一直沒成規模,其中一個原因是采果難。花椒樹高大、全身是刺,采摘需要戴著厚厚的皮手套,很多人不愿意打這份工。

  而韋中勤基地的花椒樹讓眾多種植戶眼前一亮,花椒的枝條被一枝一枝剪下來,只剩下一枝吸水枝。工人們直接在枝條上采摘椒果,方便又省力。

  “但這樣下樁后,花椒明年還能發嗎?產量會不會受影響?”不少人疑惑地問。

  “不用擔心,花椒枝條越剪越肯發,不剪才不發,這就是花椒種植新技術。”霍中華介紹,很多人按傳統方式不肯剪枝,反而不結果或結果少。下樁必須留一枝吸水枝,需在枝條收老、促進萌芽、保果防落三個時期配打相應的調節劑,提高授粉率、掛果率,確保花椒結果、結大果。

  他說,像這樣進行管理,每株花椒樹的產量可達10斤以上。

畜牧家禽網編輯:agronetzhumengquan

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