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　　盛夏處處驕陽似火，粵北連州一款“白富美”的舌尖“消暑神器”迎來豐收，部分廣東廣州市民提前品嘗到水晶梨的冰爽，贊不絕口。

　　在廣東清遠連州一家大型果場，水晶梨果實累累，今夏迎來豐產年，預計總產量100噸，比去年增加一倍。因為雨水多，今年水晶梨上市比往年遲了10天左右。專家介紹，連州水晶梨的*采摘期是在七月中旬，而一年一度的連州水晶梨采摘節將于7月14日開幕。屆時連州地下河等多個果園變摘果樂園，瑤族莎幺妹們傾情上演與“梨”共舞、百家媒體進梨鄉，尋找最受歡迎的連州水晶梨、游園免費采摘水晶梨等系列活動將在開幕式現場舉行。

　　“連州從2016年開始試水發展富硒農產品，目前已取得了初步成效，”連州市水果技術推廣總站站長黃美聰介紹，連州作為“中國長壽之鄉”，部分區域有天然的富硒土壤，本地又有生產納米硒肥料的大型企業，因此，連州具備富硒產業發展的基礎條件。

　　據介紹，今年連州富硒水晶梨種植已達400多畝，對提高連州水晶梨的品牌和品質，提升銷售價格將帶來促進作用。

　　每年連州水晶梨盛產期，數噸水晶梨將運至連州地下河冰鎮儲存，變成儲存水晶梨的“大冰窖”，推出“洞河萬人齊品梨”、”天然冰梨大派送”等活動，冰鮮的水晶梨任由游客品嘗。連州地下河洞內恒溫恒濕，終年氣溫18℃，用連州地下河泉水冰鎮過的水晶梨也剛好在18℃左右，正好是適合人體食用的溫度，特別的清甜可口。

　　連州是中國水晶梨之鄉、*水晶梨標準化示范縣（市），是廣東*的水晶梨生產基地，連州水晶梨更是廣東省“名特優新”農產品、國家農產品地理標志保護產品。目前，連州水晶梨未上市已熱銷，各地訂單紛至沓來，“春賞梨花夏品梨”也成為了連州“生態農業+旅游”的特色品牌，每年吸引眾多老廣前來體驗采摘樂。連州全市種植面積5萬多畝，年產量6萬多噸，年產值超10億元，已成當地群眾的“致富果”。