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10多年前澄邁這個村莊力圖改變命運的一次試種，造就了如今的橋頭地瓜產業

到田間地頭體驗挖地瓜、烤地瓜，住別致的民宿，玩陶藝……昔日落后貧窮的澄邁縣橋頭鎮沙土村，如今蛻變成遠近聞名的“地瓜村”，還成為澄邁鄉村旅游的“打卡”地。今年，沙土村完善旅游設施和服務，配套建起民宿，接待游客18萬人次，旅游收入約1800萬元。

“以前沙土村是名副其實的‘沙土’村，遍地是沙土，公路不通，走路一腳踩下去往后滑，真是一片貧瘠的土地。”沙土村黨支部書記王文克談起村莊以往的窘境時說。沙土村屬于濱河沖積區，河沙地保水保肥能力弱。十多年前，該村只種植了3000多畝水稻，大片土地成為撂荒地，長滿仙人掌和灌木叢，村民們生活艱難。

2007年，在外走南闖北打拼多年的王文克了解到，不適宜種水稻的沙地，卻十分適合種地瓜。于是他看準這一商機，從國外引進優良地瓜品種，回到家鄉當起致富帶頭人，決意帶領鄉親們發展地瓜產業，擺脫貧困。

當年，王文克發動了5個村民，聯合試種了100多畝地瓜，沒想到大獲成功，一年共收入20萬元。村民們看到致富希望，紛紛重拾撂荒地，種上地瓜。第二年，沙土村地瓜種植面積上升至1700畝，第三年增到2600畝……直到今年，沙土村地瓜種植面積已達1.6萬畝。

這股熱潮引起澄邁縣委、縣政府的重視，政府不遺余力支持沙土村地瓜產業發展和品牌打造。2009年，澄邁縣委、縣政府提出“商標富農”戰略，王文克帶領沙土村村民成立合作社，并注冊“橋沙”商標；2010年開始，橋頭鎮每年舉辦“地瓜節”，并在省內外媒介上推介橋沙地瓜品牌；2011年，橋頭鎮成立產銷協會，積極推行地瓜產業標準化管理體系；2016年，橋頭鎮成立地瓜研究所，配備專職研發人員，目前研發出脫毒種苗培育技術、田頭擴繁技術、標準化種植技術等3項技術，取得脫毒種苗培育1項專利……橋頭地瓜從最初的0.8元/斤，到現在售價5元/斤，每畝年產值過萬。

“種得越多，收益越多。”57歲的村民楊其良邊在田里打理肆意生長的地瓜藤蔓，邊高興地告訴海南日報記者。前些年楊其良還是建檔立卡貧困戶，近些年得益于橋頭鎮地瓜產業發展，他逐年加大地瓜種植面積，不僅成功脫了貧，還蓋起新樓，過上小康生活。

在沙土村，像楊其良一樣種地瓜脫貧的農戶不在少數。據王文克介紹，沙土村共有1300余戶5300余人，目前除了4戶情況特殊家庭，其他人全部脫貧，全村近95%的村民住進了新房。

如今走進沙土村，一座座錯落有致的“地瓜樓”拔地而起，嶄新的小汽車在村中穿梭，房前屋后成片的田壟上，匍匐著綠油油的地瓜藤，沙土下醞釀著等待豐收的“金地瓜”。當地政府還借助橋頭地瓜的超高人氣，推出“品咖啡—玩陶藝—挖地瓜—祭媽祖—吃海鮮”的旅游路線，一波又一波游客涌向沙土村。

2018年，橋頭鎮將全鎮33戶126名未脫貧戶以資金入股方式納入沙土村的橋頭沙土甘薯專業合作社，貧困幫扶覆蓋率達100%。沙土村的地瓜種植熱潮還在向外擴散，帶動澄邁全縣橋頭地瓜產業發展，促進農民增收。